Dans Mange et bois/ Vidéos Facebook Un vin et MA recette! Mon ami chef et sommelier Jean-Marc me laisse la chance de vous présenter ma recette de tartare de saumon. J’avoue, j’étais un peu nerveux… Continuer la lecture →
Dans Mange et bois/ Vidéos Facebook J’importe maintenant du vin! Je suis actionnaire d’une agence d’importation de vins privée. Qui l’eu cru! Nous sommes 7 dans le groupe avec comme leader Pierre Senez, mon… Continuer la lecture →
Dans Mange et bois/ Vidéos Facebook Un vin, une recette Deuxième Facebook live où je reçois mon ami Jean-Marc Gandroz, chef et sommelier qui vient vous présenter le Château Landereau et une recette de… Continuer la lecture →
Dans Mange et bois/ Voyage Toulouse: château, vino et sangre de toro Toulouse : J’ai couché seul dans un château, j’ai vu d’énormes animaux mourir au bout de leur sang et j’ai croisé Mickey à Carcassonne.… Continuer la lecture →
Dans Mange et bois/ Non classé/ Voyage Suite. Roadtrip québécois. Mes bonnes adresses. Départ de Charlevoix, on prend le traversier à Saint-Siméon. En fait, en période de vacances, y faut arriver au moins une heure d’avance si… Continuer la lecture →
Dans Mange et bois/ Voyage Roatrip québécois. Mes bonnes adresses. On fait un roadtrip québécois pour joindre l’utile à l’agréable. Depuis quelques années, je suis ambassadeur du Festival des vins de Saguenay. Comme on… Continuer la lecture →
Dans Écoute/ Mange et bois Jeffrey Piton et une bouffe « su’a coche » Jeffrey Piton est un auteur-compositeur que j’ai connu il y a quelques mois à peine. Vous l’avez peut-être remarqué à La Voix à TVA.… Continuer la lecture →
Dans Voyage Gaspésie, je reviendrai plus longtemps! La Gaspésie, y’a plusieurs année que je voulais la voir. Je viens d’ailleurs de terminer une chanson avec Valérie Boivin où l’on parle de… Continuer la lecture →
Dans Mange et bois Un de mes meilleurs restos au Québec J’aime bien manger dans les restos. Je suis prêt à payer le prix pour bien manger. Mais ce que je n’aime pas, c’est de… Continuer la lecture →
Dans Voyage Maine, deux criminels québécois en cavale. Deux criminels québécois en cavale dans le Maine. Pourquoi le Maine? On voulait aller en Europe ma femme et moi. En faisant nos recherches… Continuer la lecture →
Dans Collabore/ Voyage Île de Pâques, authentique et mystérieuse Île de Pâques : Tu m’as sidéré par ton authenticité et tes mystères. Par Michaël Gaucher Je vous présente Michaël Gaucher. Il est… Continuer la lecture →
Dans Mange et bois Déjeuner. Mon meilleur spot sur la rive-sud Voici mon meilleur spot pour déjeuner sur la Rive-Sud Le PÉCHÉ MATINAL c’est vivre le déjeuner d’une autre façon! Ce n’est pas moi qui… Continuer la lecture →
