Mon ami chef et sommelier Jean-Marc me laisse la chance de vous présenter ma recette de tartare de saumon. J’avoue, j’étais un peu nerveux à l’idée de la faire…
Je suis actionnaire d’une agence d’importation de vins privée. Qui l’eu cru! Nous sommes 7 dans le groupe avec comme leader Pierre Senez, mon ami et mon comptable. Notre…
Deuxième Facebook live où je reçois mon ami Jean-Marc Gandroz, chef et sommelier qui vient vous présenter le Château Landereau et une recette de pâtes au crabe. On appelle…
Toulouse : J’ai couché seul dans un château, j’ai vu d’énormes animaux mourir au bout de leur sang et j’ai croisé Mickey à Carcassonne. On cherche le mensonge et…
Départ de Charlevoix, on prend le traversier à Saint-Siméon. En fait, en période de vacances, y faut arriver au moins une heure d’avance si l’on veut que notre taco…
On fait un roadtrip québécois pour joindre l’utile à l’agréable. Depuis quelques années, je suis ambassadeur du Festival des vins de Saguenay. Comme on n’a jamais vraiment visité le…
Jeffrey Piton est un auteur-compositeur que j’ai connu il y a quelques mois à peine. Vous l’avez peut-être remarqué à La Voix à TVA. Pas moi, je l’avais manqué.…
J’aime bien manger dans les restos. Je suis prêt à payer le prix pour bien manger. Mais ce que je n’aime pas, c’est de payer pour un décor bling-bling…
Voici mon meilleur spot pour déjeuner sur la Rive-Sud Le PÉCHÉ MATINAL c’est vivre le déjeuner d’une autre façon! Ce n’est pas moi qui le dis, c’est eux. Et…
Brunch. Une belle adresse dans Ho-Ma Les restos de qualité se font de plus en plus nombreux dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Quand j’ai invité l’ami Phil, le gars pas…
Burlington, en été comme en hiver Burlington est à plus ou moins deux heures au sud de Montréal. Avec ces 45 000 habitants, cette petite Boston, qui touche du…
